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怎樣做甜酸排骨 酸甜排骨的簡單做法

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怎樣做甜酸排骨 酸甜排骨的簡單做法

1、排骨洗淨,涼水入鍋,焯水後,用清水洗淨瀝乾。

2、在水中加適量的鹽醃製五分鐘。

3、鍋內倒油,燒熱,中火,放入排骨煎炸,注意翻面

4、放入兩勺蠔油,一勺番茄醬,少量白糖和玉米澱粉,加入清水攪拌,撈出瀝乾油,冷卻後享用。

標籤:排骨 甜酸 酸甜