二十四節氣小暑的含義是什麼 小暑介紹
1、小暑是指天氣開始炎熱,還沒到最熱的意思。小暑前後,東北與西北地區除收割冬、春小麥等作物外,還會特意做好田間秧苗蟲害的防治工作。在古代有些地區的人們爲了消除小暑的炎熱,會將楊梅、桃子等時令水果切碎放在冰裏做成冰粥食用。
2、小暑,是農曆二十四節氣之第十一個節氣,夏天的第五個節氣,表示季夏時節的正式開始。每年7月7日或8日視太陽到達黃經105°時爲小暑。暑,表示炎熱的意思,小暑爲小熱,意指天氣開始炎熱,但還沒到最熱。這種氣候,在中國大部分地區基本符合。
3、中國南方地區小暑時平均氣溫爲26℃左右,已是盛夏。各地也進入雷暴最多的季節,常伴隨着大風、暴雨,有時還有冰雹。南方大部分地區東旱西澇,必須及早分別採取抗旱、防洪措施,儘量減輕危害。在中國大部分的農耕區,經過農曆五月的搶收搶種之後,小暑前後,除東北與西北地區收割冬、春小麥等作物外,全中國的農作物都進入了茁壯成長階段,農事主要是各種田間管理的工作,應根據長勢追肥、防治病蟲。
4、在過去,民間有小暑“食新”的習俗。“食新”是將新打的米、麥等磨成粉,製成各種麪餅、麪條,鄰居鄉親分享來吃,表達對豐收的祈願。同時,這些新貨也要準備一份祭祀祖先,懇請保佑風調雨順。
5、小暑過後,正逢“三伏天”的頭伏熱浪襲來。北方人習慣在小暑這天喝粥,主要是爲了清熱防暑和調理腸胃,炒綠豆芽成了小菜首選。很多地方還有“小暑吃藕”的習俗,因藕有開胃的作用,適合夏天食用。詩人蘇東坡把西瓜叫做冰漿仙液,入腹後就能清徹心扉。
6、小暑雖不是一年中最炎熱的時節,但緊接着就是一年中最熱的大暑,民間有“小暑大暑,上蒸下煮”之說,天氣也將越來悶熱和潮溼。
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