巴旦木很黏是不是壞了 巴旦木很黏是壞了嗎

1、不是，巴旦木變軟主要是巴旦木吸收空氣中的水分後變潮溼回軟。用微波加熱可以除去巴旦木中的多餘水分使巴旦木恢復香脆口感。

2、具體操作：把巴旦木放在微波爐中中火加熱2-5分鐘就能烤乾巴旦木。巴旦木最好用密封乾燥的罐子裝起，可以當零食吃或者做菜煲湯都是很不錯的選擇。

3、注意，巴旦木過期了不一定不能吃。 保質期只是商家的一種承諾，承諾在此期間內商品發生品質和味道上一切不好的改變，生產廠家都爲其負責。並不是說過來保質期食物就一夜之間壞了，變質了，只是廠家不在保障其品質。只要是保存得當，沒有變質的巴旦木都可以食用。