北京烤鴨的正確吃法

正確的吃北京烤鴨的方法是：
1. 將上桌的烤鴨放在餅皮、蔥絲和甜麪醬的底下。
2. 用刀將鴨皮和鴨肉一起切成薄片。
3. 拿起一片薄餅，塗上適量的甜麪醬。
4. 堆上一些蔥絲和鴨肉片。
5. 捲起餅皮，享用美味的北京烤鴨。

另外，還可以根據個人口味添加辣椒醬、黃瓜絲等配料，以豐富口感和味道。同時，北京烤鴨也可以與其他菜餚搭配食用，如炒菜、燉湯等，讓鴨肉的美味更加豐富多樣。