鐵觀音茶葉怎麼泡水纔好喝
1. 泡水溫度控制:水溫要控制在90℃左右,不要用沸水沖泡,否則會破壞茶葉的香氣和口感。可以使用熱水壺調節水溫。
2. 茶葉用量:每次沖泡要使用適量的葉子,一般建議每250ml水使用3克左右的茶葉。
3. 清洗茶具:使用乾淨的茶具,清洗乾淨後再泡茶,不要用洗碗劑清洗,否則會影響茶葉的香氣。
4. 使用短時間沖泡法:茶葉的沖泡時間要控制在1-2分鐘內,這樣可以保持鐵觀音茶香氣和口感。
5. 適量加水:同一個茶葉可以連續沖泡多次,但每次要適量加水,不要在同一份茶葉上衝泡過多的水,否則會影響茶葉的口感和香氣。
6. 茶泡完後即飲:沖泡好的鐵觀音茶可以直接飲用,不需要留到晚上再喝,茶飲越新鮮口感越好。
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