鐵觀音怎麼煮茶

1. 準備材料：鐵觀音茶葉、開水、茶具、茶巾等。

2. 用開水預熱茶具，將茶葉放入茶杯或茶壺中。

3. 用熱水將茶葉洗滌一遍，倒掉泡頭。

4. 將開水燒至85-90℃，等待約5分鐘讓水溫恰到好處。

5. 將熱水倒入泡茶器中，注意不要直接澆在茶葉上，避免燙傷茶葉。

6. 泡茶時間掌握在1-3分鐘，根據個人口感可適量調整，但不要過度泡製，否則容易破壞茶葉的香味和滋味。

7. 將已泡好的鐵觀音茶倒入茶杯或茶壺中，注意倒出的第一杯茶水要悶一下，等待茶葉的香味充分散發。

8. 喝茶時，用茶杯蓋住對口，不要太高、太低，以免口感受到溫度不均或呼吸茶葉渣。

9. 享用鐵觀音茶，可以品嚐到其獨特的花香、果香和香氣。