存放6年的幹木耳能吃嗎 大家要注意了

1、只要這個黑木耳保存的好，一直是乾燥的是可以吃的。以後再買了食物還是不要放這麼長的時候爲好，畢竟隨着時間的推移裏面的營養也會逐漸的減少。

2、如果木耳封口時是潮溼的，或者木耳封口不嚴回潮了，就會發黴甚至蟲蛀，就不能吃了。你再聞一下，如果是木耳特有的菇香味，就沒問題；如果有黴性味，耳片上有白毛、綠毛或黑毛（黴菌菌絲），就說明發黴不能吃了。