菱角煮多長時間 10-15分鐘就行了

1、10-15分鐘就行了。放在水裏加一點點鹽，注意是一點點，主要爲了殺蟲或菌，畢竟水菱是從池塘裏撈上來的。然後就煮，大概煮個10-15分鐘就行了，煮熟就好。

2、放涼了，用刀從中間一劈，吃的時候用手擠考究角的地方，半個肉就自己出來了。也很好吃的，只是有點幹了，要一邊喝茶一邊吃。