自制山楂幹怎樣不發黑 這樣做最好了

1、做好的山楂幹需要密閉保存，可防止發黑。

2、買來的山楂用澱粉來洗可以洗的很乾淨喲，加水多泡會兒。

3、加水浸泡一會兒，反覆搓洗，投水三四次，水變清澈爲止，瀝乾。

4、將山楂叢中間滾刀切開，去籽。

5、芽苗盤晾乾，墊廚房用紙，將山楂切片整齊的平鋪在上面。將盤子放置在陽光充足並通風處，晾制5天左右(北京氣候比較乾燥)。

6、收集曬好的山楂幹，裝入乾燥的玻璃罐子裏面即可。