燕窩怎麼吃最有營養 燕窩如何吃最有營養
1、白果百合雪耳枇杷燕窩:泡發好的燕窩,用鑷子挑出細毛和雜質,洗乾淨瀝乾水分,將燕窩放入燉盅內,加入純淨水,隔水慢火燉煮20-25分鐘,白果百合雪耳枇杷洗淨加水和冰糖煮至粘稠,最後加入燉煮好的燕窩或者鮮燉燕窩即可,熱吃冷吃都可,冷藏後口感更佳。
2、南瓜燕窩布丁:泡發好的燕窩,用鑷子挑出細毛和雜質,洗乾淨瀝乾水分,將燕窩放入燉盅內,加入純淨水,隔水慢火燉煮20-25分鐘,南瓜上端切開,取出南瓜籽,準備布丁:敲一顆雞蛋、打散,加入牛奶和糖一起攪拌,攪拌均勻之後,過篩倒入南瓜中,蓋上保鮮膜,戳幾個洞洞,放入鍋裏蒸20分鐘,蒸完後,倒入燉煮好的燕窩或者鮮燉燕窩即可,另外還可以在喝的時候加入牛奶、桂花蜜等變化口味,吃完了還可以把南瓜碗吃掉,攝入優質碳水,連碗都不用洗。
3、燕窩之所以倍受窩友們的喜愛,除了燕窩本身有美容養顏、清肺潤肺等滋補作用以外,更是因爲燕窩的美味口感。
4、燕窩無論搭配哪種食材,都有其相應的滋補效果,就算是簡簡單單的冰糖燉燕窩,每天堅持食用,都能令你皮膚變細膩,身體變強壯。
5、燕窩的食量是“少量多次”,過量食用對身體不會有太大的問題,不但不能吸收,還浪費錢和浪費食物。
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