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三文魚乾醃製多久 三文魚醃製好多長時間

經驗3.06W
三文魚乾醃製多久 三文魚醃製好多長時間

1、三文魚醃製15至20分鐘即可。

2、烤箱180度,將醃製好的三文魚均勻的抹上少許橄欖油,魚皮朝下用錫箔紙完全包好入烤箱中層10分鐘;十分鐘後,拿出打開錫箔紙,可根據個人喜好看是否再加一些檸檬汁,然後還是180度不包錫箔紙再烤五分鐘;最後可根據自己喜好看是否淋入些辣椒油,盛盤即可。