南瓜乾的做法 南瓜幹怎麼做

1、首先我們需要準備好一個南瓜，在將南瓜去皮，拿刨子自外向里拉動，去皮又快又省力。

2、然後在用刀將南瓜切開，切開後使用勺子將南瓜去瓤去籽，去籽後切成片，備用。

3、隨後將南瓜攤在篩子上，南瓜切的呈環狀，掛在晾衣杆上曬，乾得很快，接着曬至半乾。

4、最後上鍋蒸到透明，南瓜大概蒸了有一個小時左右，蒸完以後，再曬乾就完成了。