蒜蓉南瓜絲竅門 蒜蓉南瓜絲竅門分享
經驗2.7W
1、南瓜橫切成薄片後再橫切成絲,切的時候稍微斜一點,這樣更方便些。
2、半個南瓜切完後差不多就有一盤的份量了。
3、炒鍋加熱後放入玉米油,油量的多少根據自己的喜好添減。
4、切好的蒜蓉/蒜粒放入鍋中,準備煸香蒜粒/蒜蓉。
5、蒜粒煸香之後就直接倒入切好的南瓜絲。
6、翻炒過後調入食鹽,食鹽的用量根據個人的鹹淡口味調整,沒有特別限量。
7、翻炒過後,南瓜絲斷生後開始出湯汁時再略炒2分鐘左右即可。
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關字加個偏旁變新字並組詞
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