卡路里焦耳是什麼關係 卡路里和焦耳怎麼換算

1、能量單位不同

卡路里，也就是卡和千卡(大卡)，都是能量的單位。

1卡就是讓一克水升高一度所需的能量。食物能量通常用千卡計算，也稱爲大卡。 按國際單位，能量應當用焦耳來表示。

1焦耳=4.182卡，則1千卡=4.182千焦耳。有時候也用這個單位表示食物當中的能量。大多數時候，人們用千卡這個單位來計算食物當中的能量，因爲它比較方便。

2、代表數值不同

千卡=卡路里

千卡=大卡

1千卡=1000卡

1千焦=1000焦耳

1千卡1大卡1卡路里＝1000卡

1千卡/1大卡/1卡路里（kcal）=4.184千焦（kJ）

1卡＝4.182焦耳