金桔止咳化痰的做法 三種祛痰金桔的做法分享
1、金桔冰糖。
材料:金桔350克,冰糖適量,食鹽適量。
做法:
(1)將金桔放入盆中,倒入適量食鹽將金桔搓洗乾淨。
(2)然後倒入清水浸泡10-15分鐘左右。
(3)然後再用清水沖洗乾淨。
(4)將金桔放入鍋中,倒入冰糖,加入適量清水。
(5)大火煮沸後,然後改小火慢熬。
(6)中途要不斷攪拌,以免粘鍋。
(7)最後金桔變軟,汁水呈糖漿狀態即可關火。
(8)可以直接吃,也可以取1-2顆用熱水沖泡飲用。
2、金桔果醬。
(1)準備金桔和冰糖各適量。
(2)將金桔清洗乾淨,然後切成細絲備用。
(3)將切好的金桔放入鍋中,倒入少量清水,放入冰糖。
(4)開大火熬製,期間不斷攪動。
(5)金桔熬化後,然後改小火繼續熬直至金桔完全熬化呈透明狀後關火。
(6)待果醬冷卻後,裝入玻璃罐中密封。
(7)放在冰箱冷藏中即可。
(8)每次可以取1-2勺用溫水沖服。
3、金桔熬雪梨。
材料:金桔4-5個,雪梨1個,冰糖少許。
做法:
(1)將金桔用食鹽搓洗乾淨,再用清水浸泡10分鐘左右。
(2)雪梨洗淨,切成小塊備用。
(3)金桔用清水沖洗乾淨,對半切開。
(4)將金桔和雪梨、冰糖一起放入鍋中。
(5)開火熬煮20分鐘左右,直至食材軟爛即可。
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