乾絲是什麼東西做的 乾絲簡單介紹
1、乾絲通常都是用來指豆腐乾絲,它是將豆腐乾切成絲狀然後製成的東西,由此可見豆腐乾絲是一種豆製品,豆腐乾絲在明清時期是揚州、淮安兩處的傳統名菜。
2、豆腐乾絲比較常見的做法有兩種,一種是煮乾絲,一種是燙乾絲。煮乾絲一般是要先把它放入沸水中燙兩分鐘左右,然後再根據自己的口味把它和配菜一起倒入鍋中炒熟。
3、接着再把炒好的乾絲盛出來並放入雞湯中,隨後把它放在火上煮十五分鐘左右,等鍋中的湯汁逐漸的濃稠之後再添加調味料攪拌均勻,最後撒上火腿絲、蝦仁等物即可。
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縫包機怎麼穿線
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甲午命帶什麼最旺
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如何背八卦口訣
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