鳳梨怎麼做好吃 香甜鹹鮮拌飯一流鳳梨蘋果雞

1、材料：雞半隻、薑片2片、蘋果1/4個、鳳梨1/4個、醬油適量、米酒適量。

2、雞洗淨切成小塊，倒適量醬油抓醃。蘋果、鳳梨切丁備用。

3、熱油將雞倒入炒上色，加薑片、米酒略炒。倒入蘋果、鳳梨丁，放醬油炒過後，加水蓋過食材煮開，再用中小火煮15分鐘。收汁。盛盤。