獼猴桃怎麼挑選品種 獼猴桃如何挑選品種
經驗2.31W
1、防催熟的,要看獼猴桃外觀:使用了“膨大劑”的獼猴桃果皮發綠,膨大劑使用濃度越大,果身便容易變粗,果實果肉變鬆,有“陰陽臉”現象。
2、看果毛。好的獼猴桃,優質的獼猴桃果毛細而不易脫落。果皮上的毛多的說明是比較新鮮的。反之,果毛粗硬且易脫落。
3、用手指捏。用手指肚輕輕按壓獼猴桃的兩端附近,如果感覺不再堅硬,按壓處有輕微的變形,但也不是很軟,已熟就是最佳的食用狀態。如果感覺堅硬,還不熟,暫不能食用的獼猴桃,
標籤:獼猴桃
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