煮雞蛋放冰箱能保存嗎 煮雞蛋能不能放冰箱能保存

1、煮雞蛋放冰箱能保存；

2、煮熟的雞蛋在10攝氏度左右的室溫下，一般可保存兩三天，在25攝氏度左右的室溫下，一般只能放一天左右，所以想雞蛋保存的時間久一點，可以放進冰箱冷藏保存，但再次食用前，一定要加熱一下，避免對身體造成傷害。

3、如果聞到雞蛋有一股酸酸的異味，又或是剝開雞蛋殼的時候，覺得雞蛋有一些粘手，且雞蛋的顏色開始變得有點發黃，那就說明雞蛋已經開始變質了，這時就不要再繼續食用了。

4、此外還要注意，雞蛋不能和豆漿同食，因爲豆漿含有胰蛋白酶抑制劑，而雞蛋被吸收需要胰蛋白酶，所以兩者一起食用會影響雞蛋中蛋白質的吸收和消化，從而降低人體對蛋白質的吸收率。