蜂蜜可以放多久 蜂蜜能保存多久

1、生產廠家生產出的蜂蜜保質期都是在18個月或者2年的原因。生產廠家生產出來的蜂蜜不是很純正。如果是農家養的野蜜蜂出的蜂蜜的話，其蜂蜜長期和空氣接觸，保質期會短一點，大概爲6到8個月左右。而天然的蜂蜜是沒有保質期的。

2、加工後的蜂蜜保質期，與儲存條件有一定的關係。最好的儲存的條件是溫度保持在5～10℃。空氣溼度不超過75%的環境中。裝蜂蜜的容器要蓋嚴，防止漏氣，減少蜂蜜與空氣接觸。

3、在品嚐蜂蜜時，吃完嘴裏就是酸的，證明已經變質了，好蜂蜜應該是吃在嘴裏是甜的，吃完一會嘴巴、喉嚨會感覺到酸酸的。對於變質的蜂蜜，一定記住不可再食用。