蜂蜜的保質期是多長時間 蜂蜜能保存多久
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1、蜂蜜的保質期一般都標註爲2年或18個月,但並不是說過期後蜂蜜就一定會變質,事實上蜂蜜過期和變質完全是兩回事,若保存得當時即便是過期了也不會變質,有些自然成熟蜜完全密封后能放幾年甚至十幾年不變質。
2、蜂蜜過期了還能不能吃取決於蜂蜜有沒有變質,其中已過期但仍未變質的蜂蜜是完全可繼續食用的,而已經變質的蜂蜜則不能再繼續食用,原因是蜂蜜變質後不但毫無營養價值可言,而且變質蜂蜜中還含有大量的有毒物質,繼續食用這種蜂蜜極易導致腹瀉、腹痛等食物中毒。
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