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蠔油洋蔥牛肉串怎麼做 蠔油洋蔥牛肉串的做法

經驗2.76W
蠔油洋蔥牛肉串怎麼做 蠔油洋蔥牛肉串的做法

1、原料:牛裏脊肉,洋蔥,檸檬,姜,鹽,細砂糖,料酒,老抽,蠔油。

2、牛肉切色子塊大小,洋蔥切塊。

3、姜切絲,擠入檸檬汁,加入鹽,料酒,細砂糖,老抽,蠔油,拌勻後。

4、蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏醃製3個小時以上。

5、串好的串放入預熱好的烤箱內烤制,烤箱中層,上下火,210度,15分鐘左右,中途取出刷次橄欖油.烤好的牛肉串。

標籤:蠔油 洋蔥 牛肉