蠔油牛肉燴飯怎麼做 蠔油牛肉燴飯的製作方法
1、原料:牛肉薄片150公克、秋葵5條、熱白飯1碗、蔥1根、辣椒1/2個。
2、調料:沙拉油1/2大匙、蠔油2大匙、水1/2杯、太白粉水(太白粉1/2大匙加水2大匙) 、醬油1/2大匙。
3、將秋葵切斜片、蔥切段、辣椒切絲備用。
4、將牛肉薄片加入醃料醃10分鐘後,起油鍋,倒入醃好的牛肉,迅速翻動,炒至半熟起鍋備用。
5、另起油鍋燒熱1又1/2大匙的沙拉油,放入蔥段、辣椒絲爆香,依序放入秋葵、蠔油、水略爲翻炒後,再放入先前炒半熟的牛肉片拌炒至八分熟。
6、最後將太白粉水拌勻,慢慢倒入鍋中,用鍋鏟拌動約10秒鐘,芶芡成濃稠狀即可起鍋。
7、將白飯盛在餐盤上,淋上蠔油牛肉燴汁即可食用。
-
鮑魚如何去內臟
要去除鮑魚的內臟,需要按照以下步驟進行:1.將鮑魚放入淡鹽水中浸泡10-15分鐘,以去除沙和雜質。2.用刀輕輕颳去鮑魚的外皮上的雜質,同時用刀尖割開鮑魚的肌肉部分。3.用手指或剪刀輕輕撕開鮑魚的外殼,然後用刀子切斷鮑魚的肌肉和外殼之間的連接部分。4.將鮑魚的內臟...
-
微信羣最忌諱什麼話題聊天
微信羣最忌諱的話題包括以下幾種:1.政治敏感話題:避免在微信羣討論政治問題,尤其是涉及敏感的政治觀點和爭議性的話題,以免引發爭論和不必要的矛盾。2.私人隱私話題:避免在微信羣公開討論他人的私人事務,尊重每個成員的隱私權,並避免對他人生活或家庭的評價和議論。3....
-
男生最旺的星座是什麼座
有很多因素都會影響一個人的吸引力和成功程度,包括性格、外表、才華等。但是如果要說男生中最"旺"的星座的話,一般認爲獅子座、射手座和雙子座是比較有魅力和成功運的星座。但是每個人的情況都是不同的,星座只是其中的一部分因素,不應該單一看待。...
-
中堂朝北掛什麼畫最旺夫
中堂朝北掛寓意和諧美好、幸福長久的畫作最能旺夫,如喜慶的花鳥畫或是象徵團圓和幸福的家庭風景畫等。這類畫作可以爲家中帶來積極的氛圍和能量,增進夫妻之間的感情和諧,促進家庭的幸福和親密度。...