甜椒燴牛肉飯如何做 甜椒燴牛肉飯的做法

1、食材：精牛肉，甜椒，植物油，生抽（海鮮醬油），乾花椒，幹辣椒，水澱粉，鹽，雞精，黑芝麻。

2、將牛肉洗乾淨，切成片，和水澱粉、鹽、油攪拌均勻。

3、甜椒清洗乾淨，切成細絲備用。

4、將油燒至7成熱，加乾花椒、幹辣椒爆香，放入牛肉煸炒變色。

5、加入甜椒、生抽翻炒均勻，放雞精調味；起鍋的時候撒上黑芝麻即可。