電飯煲做芝士焗飯方法 電飯煲做芝士焗飯方法與步驟
經驗1.13W
1、主料:冷飯,胡蘿蔔1個,雞蛋4個,蝦適量,馬裏蘇拉芝士適量,香蔥適量,細鹽適量,色拉油適量。
2、備好所有食材。
3、將蛋黃分離出來,與冷飯拌至在一起。
4、拌至每粒飯都裹上蛋黃液。
5、再將餘下的一個蛋黃及蛋白混合在一起,與胡蘿蔔丁炒至出香。
6、再將拌好的冷飯加入,加適量細鹽炒至飯粒鬆散。
7、再將炒好的飯回電飯鍋,加入焯好的蝦仁及芝士,選擇烤蛋糕功能,烤制20分鐘即可。
8、再用蛋糕模具定一下形就可以上桌享用了。
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