木瓜紫薯湯的做法
木瓜紫薯湯是一道美味又營養的清湯,下面是製作的步驟:
所需材料:
- 1個木瓜
- 2個紫薯
- 適量糖
- 適量水
步驟:
1. 將木瓜切開,去除籽和果肉,只留下木瓜皮。將木瓜皮切成小塊備用。
2. 將紫薯剝皮並切成小塊。
3. 將鍋中加入適量水,放入木瓜皮和紫薯塊,大火煮沸。
4. 煮沸後轉小火繼續煮10-15分鐘,直到木瓜皮變軟。
5. 關火後將湯倒入攪拌器中,攪拌成細膩的糊狀。
6. 將攪拌好的混合物倒回鍋中,加入適量糖調味,繼續加熱攪拌均勻。
7. 煮沸後繼續煮1-2分鐘左右即可。
8. 關火後,將湯倒入碗中即可食用。
溫馨提示:
- 可以根據個人口味調整糖的數量。
- 在攪拌湯之前,也可以加入一些牛奶或椰漿來增加口感和味道。
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