水果櫻桃布丁怎麼做 水果櫻桃布丁的做法

1、準備材料：櫻桃2-3兩、吉利丁粉10克、酸奶三杯、牛奶20克；

2、櫻桃洗淨，摘去根蒂，中間切兩半，挖出中間的果核；

3、吉利丁粉倒入碗中，加少量牛奶融化吉利丁粉，在隔水微微加熱攪拌均勻，混合後的牛奶倒入酸奶中攪拌均勻；

4、用一個飯盒或者長方形容器，依次把櫻桃擺放進去，倒入一層酸奶，稍稍凝固後襬一層櫻桃，最後把剩餘酸奶全部倒入，上面擺一層櫻桃，放冰箱冷藏一個小時即可。