煮年糕用冷水還是熱水 煮年糕用冷水嗎

1、煮年糕時建議使用熱水，等待水燒好之後，年糕在開水中煮三分鐘左右就可以。

2、年糕是生活中常見的一種食物，也叫“年年糕”，是中華民族的傳統食物，有着悠久的食用歷史。

3、年糕在國內有着很多種做法，不同地方做出來的年糕，風味更是不一樣，不過都是以甜爲主。