蘿蔔砂鍋燉牛腩 蘿蔔砂鍋燉牛腩簡單做法
經驗1.83W
1、牛腩 250克,白蘿蔔適量,蔥段,薑片,鹽適量。
2、牛腩洗淨切塊,飛水後衝淨,瀝乾,放入砂鍋中;再加入沒過牛肉的清水,放入蔥段和薑片。
3、蓋蓋子,大火煮開後轉小火慢慢煲煮至牛肉軟爛,至少要1個半小時。
4、蘿蔔去皮切塊,倒進砂鍋,調入適量鹽,煮開後繼續小火煲至蘿蔔熟軟即可。
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