紅燒煲湯都美味 什麼紅燒煲湯都美味
1、紅燒豬蹄。原料:豬腳400克黃瓜塊100克姜塊、蔥結、幹辣椒節、乾花椒、紅醋、米醋、鹽、雞精、青紅小米椒圈各適量。製法:豬腳治淨,斬成塊,下入加有姜塊、蔥結、幹辣椒節和乾花椒的水鍋裏煮熟,撈出來瀝水。把豬腳去骨並切小塊,放入盆中,倒入等量的紅醋和米醋,放入鹽和雞精,浸泡5分鐘左右,然後加入黃瓜塊和青紅小米椒圈,盛入盤中,即可。
2、豬蹄湯。豬腳2只,黃豆100g,料酒。薑片,鹽,蔥花少許。提前將黃豆放入清水中泡軟,把豬蹄洗淨,去除毛毛。鍋中將水煮開,放入豬蹄焯水,撈出後再洗淨。先開大火煮開後,再轉小火燜兩小時。等到豬蹄軟爛,加點鹽,就可以起鍋了!
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小米煮粥怎麼煮
TocookXiaomiporridge,youcanfollowthesesteps:1.RinsetheXiaomi(millet)thoroughlyunderrunningwater.2.Inapot,addwaterandbringittoaboil.3.AddtherinsedXiaomitotheboilingwater.4.Reducetheheattolowandletitsimmerforabout30-40minutes,stirringoccasion...
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