油炸的麪包糠糊了能吃嗎 油炸的麪包糠糊了可以吃嗎
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1、油炸的麪包糠炸糊後口感不好,炸糊的地方會有發苦的味道,且麪包糠被炸糊後食物性質會發生變化,會產生一些對身體有害的物質,食用後可能會出現腹痛腹瀉的症狀,長期食用會對身體健康產生不利,不建議再食用。
2、麪包糠是一種廣泛使用的食品添加輔料,用於油炸食品表面,如:炸雞肉、魚肉、海產品(蝦)、雞腿、雞翅、洋蔥圈等,其味香酥脆軟、可口鮮美、營養豐富。
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