花生炒熟吃還是生吃好 如何吃花生比較好
經驗3.21W
1、花生生吃和熟吃都有各自的好處,可以根據自身需求選擇生吃還是熟吃。
2、花生生吃時表面的紅皮具有凝血止血的功效,花生皮能對抗纖維蛋白的溶解,減輕出血症狀,促進骨髓造血,增加血小板的含量,所以貧血或有凝血問題的人羣最好生食。
3、花生熟吃時,花生的蛋白質受熱變性,更易消化,腸胃不好的人羣最好熟吃,生吃加重腸胃負擔,對腸胃、脾臟不好。
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