毛巾卷和班戟有區別嗎 毛巾卷和班戟完全不同

1、毛巾卷和班戟完全不同。

2、毛巾卷是一種形似毛巾的蛋糕卷，原料爲雞蛋、白糖、植物油、水、低粉、香油等。

3、班戟(ban [jǐ])是pancake的粵語音譯，是一種以麪糊在烤盤或平底鍋上烹飪製成的薄扁狀餅，又稱薄煎餅、熱香餅。最早的班戟製作可以追溯到公元15世紀。美式的班戟有（不含酸酵粉的）白麪粉、雞蛋和牛奶三種關鍵成分；英式的班戟與法國點心可麗餅相像，但沒有裝飾性的“蕾絲”花邊圖案。