榴蓮披薩怎麼做 做榴蓮披薩的方法

1、將奶油、食鹽外，全部加入盆中，用刮刀攪拌均勻，再用手揉壓成麪糰。

2、2、加入奶油、食鹽揉壓至麪糰光滑，取出在案板上摔打出筋，至少重複二十到三十遍。

3、室溫（約30℃左右）發酵約40分鐘。

4、披薩盤抹上黃油。

5、取麪糰400克，均勻鋪滿披薩盤，周邊略高。

6、用叉子在整理好的餅坯上扎孔。

7、撒上奶酪絲。

8、鋪上切好片的榴蓮肉，撒上奶酪絲。

9、放中、下層，上下火260度烘烤5分鐘。

10、出爐，食用。