團魚熬湯怎麼做 怎麼做團魚熬湯

1、團魚1000克，蘋果5克，羊肉500克，生薑5克，食鹽10克，胡椒0.5克，味精5克。

2、團魚剁去頭爪，揭去鱉甲，掏出內臟洗淨；羊肉洗淨待用。

3、將團魚肉、羊肉切成2釐米見方小塊，放入鋁鍋內，加蘋果、生薑及水適量，置大火上燒開，移至小火燉熟。

4、加入食鹽、胡椒粉、味精即成。