怎樣挑選玉米鬚好吃 如何挑選玉米鬚好吃

1、新鮮玉米鬚。新鮮的玉米鬚要儘量選擇包裹在玉米棒子裏面乾淨的玉米鬚，不要取包裹在玉米外衣和長在外面被風吹日曬過的玉米鬚，雜質太多，很難清洗感覺，還可能帶有某些病菌，食用後易引起腸胃不適。

2、乾燥玉米鬚。通常乾燥的玉米鬚宜在藥店購買，藥學名叫龍鬚，要挑選儲藏良好，無發黴有異味的玉米鬚進行製作飲品。