紫薯米糊的做法 紫薯米糊製作方法

1、準備好紫薯60克、糯米80克、西米100克、水700毫升、酸奶適量、白糖適量。

2、把糯米提前泡15分鐘，也可以不泡，西米水淘以後控去水分備用。紫薯冼淨去皮。

3、將紫薯切成豆粒大的小塊丁。

4、把紫薯塊倒入豆漿機桶內。

5、再把西米、糯米分別倒入豆漿機桶裏。

6、加入700毫升的水，如果想稀稠一點，也可以再加一些水，不低於最低刻度和不高於最高刻度都是可以的，把蓋子蓋上，選擇粗糧米糊功能，時間到豆漿機會自動發出聲音提醒。

7、煮好後，將米糊倒入大量杯裏，豆漿機即時清洗比較好清洗。

8、乘熱，可根據自己喜愛的口味加入自己可以接受的白糖和酸奶調勻，即可配上早餐飲用。