紙包魚是什麼魚 啥是紙包魚
1、紙包魚是烤紙包的魚
紙包魚採用專業的烤魚紙包裹住魚烹飪,俗稱紙包魚。紙包魚的品種非常多,無論是淡水魚,還是海魚,都能做成紙包魚,不同的魚種,製作時調料不同,它所突出的風味也各不相同。想用什麼樣的魚做紙包魚,全然取決於食客自己的喜好而定。
2、紙包魚是健康烤魚
紙包魚是健康烤魚,不同與傳統的炭烤,製作時以健康電烤爲主,2006年在四川大地上開始流行,成爲了當地最有特色的一道美食。因爲烤制方式新穎,製做過程乾淨無染,被稱之爲健康烤魚。
3、紙包魚是環保魚
紙包魚整個製做過程很環保,不像普通的烹飪一樣油煙四起,它經傳統烤魚方式創新改良出來的新的健康的烹飪方式,更符合當地人對健康養生環保的需求。紙包魚味美醇正,鮮香撲鼻,吃後清理起來也特別的方便,因此廣受推崇。
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