藍莓好吃嗎 藍莓好不好吃

1、甜、微酸、有種小麥草的清香，以酸爲主，都是嫩嫩的果肉，我們當地人吃都是要拌白糖的，只有熟透的（快要爛的）才能甜。不過用它自己做飲料那是相當好。

2、藍莓（Blueberry），意爲藍色的漿果之意。一種是低灌木，矮腳野生，顆粒小，但花青素的含量很高；第二種是人工培育藍莓，能成長至 240公分 高，果實較大，水分較多，花青素含量相對偏低。全世界分佈的越橘屬植物可達400餘種，原產和主產於美國又被稱爲美國藍莓。我國主要產在大興安嶺和小興安嶺林區尤其是大興安嶺中部，而且都是純野生的。近幾年來才成功進行人工馴化培植。藍莓果實中含有豐富的營養成分，它不僅具有良好的營養保健作用，還具有防止腦神經老化、強心、抗癌軟化血管、增強人機體免疫等功能。