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白醋蘿蔔的醃製方法 白醋蘿蔔的醃製方法介紹

經驗2.8W
白醋蘿蔔的醃製方法 白醋蘿蔔的醃製方法介紹

1、食材:白蘿蔔 1個、白醋 適量、冰糖 適量、鹽 適量、生薑 少許、胡椒粉 少許。

2、準備一個新鮮的大白蘿蔔,洗淨去皮。

3、再把白蘿蔔切成小條狀,放到太陽下,曬乾表面的水份。冬天的太陽,大概要曬上2——3個小時左右。

標籤:白醋 醃製 蘿蔔