低卡減肥方法 5款低卡減肥餐照着吃就能變瘦
三分練七分吃,想減肥首先還是得控制熱量攝入,以下5款低卡減肥餐照着吃就能變瘦:
1、冬筍豆腐煲;熱量參考:30卡/100克
(1)材料;北豆腐180克、豆腐50克、蝦米10克、油菜6棵、火腿50克、黑木耳28棵、鹽適量、蔥.
(2)原料洗淨。蝦米用溫水泡發。豆腐切成約1釐米厚,4釐米見方的大片。冬筍去皮去老根,切薄片。火腿切大片。泡發好的木耳去蒂,撕小朵。香蔥切成蔥花。
(3)鍋中燒開水,放少量鹽,放冬筍片煮一下撈出,去澀味。另起湯鍋,放入高湯(或清水),放入火腿、蝦米,大火燒開,倒入料酒,調小火慢熬30分鐘。
2、炒茄絲;熱量參考:35卡/100克
(1)材料:茄子1個、西紅柿1個、色拉油、雞精、鹽油、大蒜、五香粉
(2)茄子、番茄、蔥洗淨,茄子切細絲,蒜剁末備用;番茄切片。炒鍋放油,油溫下入蒜末和蔥段爆香;下入茄絲翻炒一會兒後再加入番茄片翻炒。
(3)最後加入食鹽、十三香調味,翻炒茄子變軟入味後,加入雞精調味出鍋裝盤即可食用。
(4)放入冬筍片、木耳、豆腐煮10分鐘,放入油菜燙熟,調入鹽和蔥花即可。
3、燴雙菇;熱量參考:35卡/100克
(1)材料:平菇300克、香菇300克、蔥白、食鹽和植物油適量
(2)菇洗淨,香菇頂部劃十字,平菇用手撕開,香蔥切段。熱鍋放油,爆香蔥白然後放入香菇翻炒,香菇炒八成熟加入平菇翻炒。
(3)菇熟了軟了以後,加入鹽,翻炒一下,就可以食用了。
4、雞肉飯;熱量參考:49卡/100克
(1)材料:雞肉200克、大米500克、番茄160g
(2)米洗淨,並將熟雞肉切塊,番茄洗淨切片。米飯放入電飯煲內,加適量的水,放入雞肉一起燜。開蓋後,撒上番茄即可。
5、黃瓜拌豆腐;熱量參考:53卡/100g
(1)材料:黃瓜1根、豆腐1塊、荷蘭豆1碗、生抽、醋、香油、花椒粉
(2)黃瓜洗淨切丁,豆腐切成小丁,豌豆洗淨。燒沸一鍋水,倒入豌豆焯至熟撈出。
(3)焯好的豌豆和豆腐丁過下涼水,瀝乾水分,與黃瓜丁混合,澆上調料拌勻即可。
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