如何製作好喝的紫菜番茄雞蛋湯 紫菜番茄雞蛋湯需要哪些材料

1、主料：1個西紅柿、2個雞蛋；配料：適量油、適量鹽、適量紫菜、適量香油、適量雞精、適量清水。

2、做法：雞蛋打散，西紅柿切片，紫菜備用。熱鍋放油，把西紅柿放進去翻炒幾下。加適量的清水煮沸。然後把打好的雞蛋液倒進去，先不要挑動；得雞蛋有點凝固時在慢慢攪動，再次煮沸。把紫菜用手捏碎放進去一下，即可關火。加鹽和雞精調味出鍋，澆上點香油。