冰花酸梅番茄蝦 冰花酸梅番茄蝦如何做
經驗2.22W
1、食材:番茄2只,蝦一斤,冰花酸梅醬2勺,鹽少許。
2、取一湯鍋,把水煮沸。放入洗乾淨的番茄,關火,用開水燙軟皮。
3、這時候皮會自動爆開一條口子。
4、沿口子撕皮,皮整張都能很快速乾淨的剝下。
5、番茄去皮切塊,放入加了底油的鍋中炒制一會。
6、加入適量水,熬成番茄醬。
7、倒入洗好的蝦煮制一會。
8、至蝦紅身時,加入兩勺冰花酸梅醬,再調入少許鹽碼味即可。
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