新鮮松茸做法和清洗 新鮮松茸怎麼做

1、松茸用溫水泡洗，多換幾次水。

2、排骨用冷水沖洗血水，用炒鍋炒排骨。

3、將排骨炒至金黃。

4、松茸也切成片備用。

5、將排骨和姬松茸以及水放在湯鍋裏，放2片姜。

6、燉了四個小時，出鍋前根據個人口味輕重，放入適量細鹽，可以開始享用啦。