生蠶豆怎麼做好吃 怎麼做生蠶豆
經驗1.78W
1、煮着吃。選取青的嫩的蠶豆要帶皮的。(或者不帶皮,我感覺帶皮的好吃些)放入開水鍋內煮熟,記得加鹽啊。
2、煮粥。還是青蠶豆,嫩的蠶豆。20-30個和大米一塊煮粥。粥的顏色會變色。用大米和蠶豆煮出來的粥味道也不錯。
3、油炸,油炸的蘭花豆。大家都吃過吧。油炸的首先要選取乾的蠶豆。幹蠶豆泡水一夜。泡好後從中間花開。這個工作量龐大每個都要劃開。劃好後控水。油熱後倒入鍋內。炸至金色撈出控油。倒入容器加入食鹽等調味料即可食用。
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