丸子怎麼煮 水煮丸子怎麼煮
2、準備點瘦肉切片後剁碎。
3、香菜洗乾淨切成小段備用。
4、起鍋,鍋里加水,水裏放鹽。
5、水燒開後把瘦肉先放下去,瘦肉很快就熟了,不過先放下去也沒關係,因爲肉可以煮點鮮味出來的。
6、把丸子放下去,放點點雞精。
7、煮開後繼續煮20分鐘左右;因爲買回來的丸子一般都是用油炸了一下沒有熟秀必須多煮一會。
8、這時就可以把香菜放下去。
9、香菜放下去要馬上盛盤,因爲香菜很容易就軟了。
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