水煮丸子的做法 水煮丸子怎麼做

1、主料：丸子2包、雞蛋2枚。

2、輔料：蔥一小段、姜2片、蒜一瓣、香菜一顆、醋2勺、香油半勺、水適量、千喜果4個。

3、蔥薑蒜切好備用，千喜果一分爲二。

4、起鍋燒油，油熱放入蔥薑蒜，千喜果翻炒，加入水。

5、水開放入丸子煮開

6、把雞蛋磕入碗中打碎，香菜切好

7、水開，倒入雞蛋碎，和香菜，倒入醋，香油即可。