濃香型鐵觀音介紹

濃香型鐵觀音是一種臺灣產的高檔鐵觀音茶品種，具有濃郁的香氣和口感。它的採摘時間通常在清明節前後，以四五月最佳。在製作的過程中，需要經歷凋葉、揉捻、發酵、炒制、分類、烘乾等多道工序。濃香型鐵觀音茶葉的外形緊結條索、色澤棕褐、香氣純正、餘味甜爽，是一款具有高品質和價值的茶葉品種。它的泡茶方式通常是將3克左右的茶葉放入注有95℃左右的開水中，浸泡1-2分鐘即可，每次沖泡時間逐步延長，可沖泡3-4次。它適合與糕點、乾果等搭配飲用，是一款經典的中式茶飲。