時髦館

位置:首頁 > 生活 > 經驗

韭菜炒滷藕怎麼做 怎樣做韭菜炒滷藕

經驗5.88K
韭菜炒滷藕怎麼做 怎樣做韭菜炒滷藕

1、食材:滷蓮藕150克、韭菜70克、彩椒50克、蔥段10克、鹽一勺、生抽10毫升。

2、將韭菜切成段,彩椒、滷蓮藕切成粗絲;

3、用油起鍋,放入蔥段,用大火爆香,倒入彩椒絲,翻炒幾下;

4、再放入韭菜段,炒勻、炒透;

5、倒入切好的滷蓮藕,翻炒一會兒;

6、加入少許生抽、鹽,炒勻調味;

7、快速翻炒勻,至食材熟透、入味,裝入盤中即成。

標籤:韭菜