小白菜放冰箱裏能保存幾天 冰箱保存小白菜的時間

1、一般來講，新鮮小白菜可以在冰箱中保存2到3天。如果加上保鮮膜，可以保存大約一週。當然，如果將其凍結並在處理後存儲，則可以存儲大約一個月。但是，建議您在購買後立即食用，不要超過2天。

2、小白菜含蛋白質、脂肪、粗纖維、碳水化合物、酸性果膠、鈣、磷、鐵等礦物質及多種維生素。小白菜是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜。與大白菜相比，小白菜的含鈣量是其2倍，維生素C含量約爲3倍，胡蘿蔔素含量高達74倍。